Blitzrezept

Heute morgen ging ich in aller Hergottsfrühe ins Fitness-Center. Danach musste noch schnell etwas fürs Mittagessen im Geschäft her. Da kochte ich blitzschnell was und es war wirklich lecker.

Zutaten:

1 Peperoni

1 Zuchhetti

1 Tasse rote Linsen

2 Esslöffel Sauerrahm

Mit dem Betty Bossi Power-Häxler habe ich die Peperoni und die Zuchhetti gehäxelt und zusammen mit den Linsen kurz angedünstet. Danach mit 2 Tassen Bouillon ein paar Minuten geköchelt.

Zum Schluss mit 2 Esslöffel Sauerrahm, etwas Salz und Pfeffer abgeschmeckt. 

Und Fertig :-)

Wünsche euch einen schönen Tag und guten Appetit wers nachkochen möchte :-)